Pour savourer un véritable plat de Marocain , la clé réside dans une réalisation soignée . Commencez par choisir de l'agneau tendre et de la condiments subtiles : des ras el hanout, quelques safran, et encore de la gingembre. La pâte de céréale doit être chauffée avec attention pour obtenir une texture aérée . N'oubliez pas le gibier si